你知道你喝的水吗？世界水日反思
世界卫生组织估计，世界上的人口无法获得饮用水，每年导致超过万人死于腹泻。与此同时，在巴塞罗那，一半的口定期饮用瓶装水，尽管它比自来水贵得多，而且对环境有非负面的影响。这是一种毫无意义的时尚吗？这是一个贪得无厌的生意吗？是口味问题吗？会影响健康吗？在巴塞罗那，的人经常饮用瓶装水，的人用它来做饭。随着全球饮用水供应量的改善，全球瓶装水的消费量也在快速增长。西班牙是世界上人均瓶装水消耗量最多的十个国家之一，巴塞罗那也不例外。根据年的数据，该市的人口经常饮用瓶装水，的人经常用瓶装水做饭。包装水的价格比自来水贵至,倍，生产所需能源多出,至,倍（主要是由于包装生产和运输），并产生大量塑料废物，对环境造成灾难性后果。瓶装水的价格比自来水贵至,倍，生产所需的能源也多出,至,倍。瓶装水消耗量如此之高的原因是什么？强大的瓶装水行业的广告传播了这样的信息：瓶装水比自来水更纯净、更健康、味道更好。根据世界各地的一些研究，口味是选择饮用瓶装水最明显的原因之一。 这些研究还表明，在一个人群中 消耗的水类型根据年龄、性别和社会经济水平等个人特征而变化。在，瓶装水的通常饮用量为，而在或-ï，则达到和。在巴塞罗那，摄入水的类型也存在社会人口和社会经济差异，年受过大学教育的人中有定期饮用瓶装水，而受教育程度较低的人中这一比例为。除了这些个别因素之外，巴塞罗那还发现了更重要的地理差异：在区，瓶装 阿尔及利亚 电话号码 水的通 常饮用量为，而在或-ï则高达和。。这些地理差异对应于城市中分布的自来水的不同特征。在巴塞罗那，％的人口主要从特尔河（如努巴里斯的情况）获得水，％的人口从约布雷加特河（如）获得水，其余的则获得混合水。传统上，略布雷加特河自来水中溶解的有机物和盐（例如氯化物或钠）的含量高于特尔河水中的含量。水中的这些化学差异会影响所提供的水中的最终感官特征，并使水的味道根据城市的不同区域而有所不同。这种不同的盐含量也造成了城市中三卤甲烷含量的地理差异，三卤甲烷是水氯化的副产品，是消毒和饮用的重要过程。人们不仅通过摄入纯净水接触这些化合物，还通过淋浴、洗碗或在游泳池洗澡时吸入和皮肤接触接触这些化合物。 而结肠癌等其他类型癌症的结果则更加不一致 自年对水的净化进行改进以来，巴塞罗那的水质发生了显着变化。自年以来，巴塞罗那的水质状况发生了显着变化，当时对略布雷加特河的水净化进行了改进，使得该市水中盐分和三卤甲烷的浓度大幅降低和均匀化成为可能。巴塞罗那公共卫生局目前正在进行的新健康调查的数据将使我们能够了解该市瓶装水的习惯消费量是否 马耳他电话号码列表 有所减少，并且各地区之间是否变得更加均匀，或者消费量是否呈增长趋势。势不可挡。明年月日，我们将在讲座研讨会“你知道你喝的水吗？”中讨论这一切。但我们真的能够根据水的来源来辨别水的味道吗？来自美国的少量科学证据表明，公众往往无法区分自来水和瓶装水。自来水和瓶装水的化学和感官特征因地点和品牌而异，因此这个问题没有通用的答案。明年月日，我们将在讲座研讨会上讨论这一切。你知道你喝的水吗？在巴塞罗那市政中心举办的周期内，由巴塞罗那市的各个实体（例如á和等）共同举办，以庆祝世界水日，明年月日。我们将进行盲品，看看我们是否能够通过味道区分自来水、瓶装水或过滤水。参考。巴塞罗那人类饮用水的健康质量。巴塞罗那：巴塞罗那公共卫生局。消毒副产品及相关健康影响概述。
